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 最新版的国际安全标准IEC 60335-2-15:2024已于2024年11月正式发布，这标志着液体加热器安全规范进入第七代更新，标准变化的技术点涉及范围广泛。

01 标准更新背景与适用范围

国际电工委员会发布的这份新版标准，主要针对家用和类似用途的液体加热电器。一个核心变化是，新标准现在明确适用于直流供电器具和电池供电器具，这一调整反映了市场上便携式、车载用液体加热设备的普及。

新版标准必须与2020年发布的第六版IEC 60335-1通用安全标准配套使用。这意味着制造商在设计产品时，需要同时遵循通用要求和针对液体加热器的特殊要求。

02 新增定义与标识规定

新标准引入了一个重要的技术概念——“功能性表面”。这类表面指的是被内部热源刻意加热，且必须保持热度才能确保设备正常工作的部分。常见于高端茶具的保温底座。

与“功能性表面”概念相对应的是新增的“热表面标识”要求。制造商需要在产品明显位置添加标识，明确警示用户哪些表面在使用过程中可能达到高温，防止意外烫伤。

03 说明书内容的补充要求

新版标准对说明书的规定更为详尽，特别针对使用聚碳酸酯材料制成的液体容器的设备。产品说明书中必须包含两条明确警告：防止使用强力清洁剂，以免损坏设备；以及当外壳出现损坏或可见裂纹时，应立即停止使用。

这些新增说明并非可有可无的建议，而是强制性的安全要求。它们直接关系到用户能否正确使用和维护设备，避免因材料老化或不当清洁导致的安全隐患。

04 温升测试方法的调整

在测试方法上，新版标准对温升测试提出了更精细的要求。当外部可触及表面足够平整且便于接触时，测试人员应使用特制探头施加特定力量（4N±1N）于表面，确保探头与表面达到最佳接触状态，并在接触30秒后进行测量。

这一变化意味着测试程序更加科学严谨，能够更真实地模拟用户可能接触热表面的情况。制造商在设计产品时，需要更加关注热传导和隔热性能，确保即使在长时间使用后，外部可触及部分也不会超过安全温度。

05 溢水试验的细化

对于液体加热器而言，溢水是常见的使用风险。新标准针对不同类型的设备细化了溢水试验方法。电水壶需要使用含约1%氯化钠的水溶液进行测试，这一比例更接近实际使用中可能出现的液体情况。

嵌入式液体加热器和滴落式咖啡机的测试方法也得到明确。特别是咖啡机，测试过程中可将漏斗就位但无需咖啡容器，然后手动将溢水溶液稳定地倒入漏斗，直到达到器具水箱的最大容量。

06 结构强度与安全机制升级

新标准增加了对水壶、咖啡壶和茶壶玻璃容器的冲击测试要求，同时对水壶把手强度提出了更高标准。这些变化直接回应了用户在日常使用中可能遇到的意外情况，如容器坠落或把手突然受力。

高压锅的安全机制得到进一步澄清：当容器内压力过高时，盖子应无法打开；除非盖子完全锁紧，否则容器内不应产生压力积聚。产品还必须设计有安全措施，只有当压力降至安全值时，盖子才能被打开。

07 咖啡机结构安全加强

针对咖啡机，特别是带有发泡或热水喷嘴的型号，新标准增加了详细的结构要求：喷嘴不能从垂直向下位置向上旋转超过45°，除非同时满足以下条件之一。

一是旋转方向为横向且朝向机器中心，此时旋转角度最大可达75°；二是当喷嘴从垂直向下位置向上旋转超过45°时，将无法释放蒸汽或热水。如果是通过电子电路控制，则产品在电子电路失效后，结构上仍需满足不能喷水或蒸汽的要求。

08 排水孔与远程操作规定

在排水孔方面，标准明确澄清：在判定是否符合要求时，未达到规定尺寸的开孔视为被堵塞。这一看似微小的变化，实际上对产品设计有重要影响，确保排水系统的有效性。

同时，新标准增加了对远程操作的要求，这是为了适应越来越多的智能家居设备和可通过手机应用控制的液体加热器。制造商需要确保远程操作不会导致设备在不安全状态下运行。

09 多组电机和发热体的新要求

对于由可编程电子电路控制，且限制同时通电的加热元件和电机数量的器具，新标准增加了安全测试要求：任何加热元件与电机的组合同时启动，都不得导致器具不安全。

制造商需要提供两种方式证明符合性：一是按照标准附录进行故障条件测试；二是在允许所有受控加热元件和电机同时启动的条件下运行设备，确保不产生安全隐患。这一要求特别适用于多功能一体机。

面对这些变化，制造商需要重新评估产品设计，特别是玻璃容器强度和把手结构必须达到更高标准；说明书需要更新，必须包含针对聚碳酸酯材料的特定警告；加热表面需要添加明确的热表面标识。

目前，虽然国际标准已更新，但不同国家的转化进度并不一致。对于计划在全球市场销售产品的制造商而言，了解目标市场的具体实施时间表至关重要。新标准的实施不仅是为了符合规范，更是为了确保每一台液体加热器在用户手中都是安全可靠的伙伴。